低溫冷庫庫溫大概多少?
發布日期:2023-02-03 閱讀數量: 原創作者:冰創制冷
低溫冷庫庫溫大概多少?今天河南冰創制冷設備小編就帶大家看一下吧。
低溫冷庫現階段應用的領域也變得越來越廣,建庫公司應按照具體用庫規定要求設計構思冷庫建造預案,配置冷庫設備,達到貯藏規定要求的庫溫條件。
冷庫按照庫溫不同可劃分為高溫庫和低溫庫,當中低溫庫又被稱為低溫冷藏庫、凍結庫冷藏間,主要用貯藏已凍結好的產品,如冷凍肉類食品、冷凍水產品海鮮產品、速凍面食類等。
低溫冷庫的優點是不定期的逐步的將食物放進冷庫,經過一陣子冷庫的庫溫達-三十五℃,對這個冷庫的庫溫是有嚴格的規定要求,在-二十五℃~-三十五℃間,這就是非常典型的低溫冷庫。
但具體產品需按照具體產品需求調節具體的庫內溫度,如冷凍肉類食品進庫后停留3個月后出庫,那-18℃的庫溫設置能達應用規定要求了,就可以不用調到溫度-二十三℃運作了。低溫冷庫的庫溫還可以設置為-30℃~-二十三℃,常見于貯藏冰淇淋,越好的冰淇淋對越低的溫度規定要求越高。
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