冷鏈物流是運輸生鮮果蔬的重要基礎設施,今年
“一號文件”提出,啟動農產品倉儲保鮮冷鏈物流設施建設工程。近年來,隨著生鮮電商、蔬果宅配等新經濟模式興起,冷鏈物流迎來了黃金機遇期。世界各地的生鮮產品頭一時間送到家門,無論是包裝、倉儲、運輸,還是更后一
的配送環節,哪一部分缺少冷鏈物流,都會影響產品品質。
冷鏈物流市場
源頭保證品質,氣調庫、冷庫保鮮(冷凍)
如今冷庫建造市場需求量大,不單單是華南及華中地區的熱潮。新疆喀什地區英吉沙縣,是新疆10個尚未摘帽的貧困縣之一,貧困程度深,脫貧任務艱巨。這里有著400多年的杏樹種植歷史,幾乎家家戶戶都有杏樹。然而保鮮期短、運距長的問題一直是英吉沙鮮杏“走出去”的攔路虎。
打通鮮杏出疆路?氣調保鮮技術成為一種選擇,通過調節氣體比例,實現貯藏保鮮。如今,“我們的杏子如今不愁賣了。去年,我家靠杏子掙了將近兩萬元?!闭驹谧约业男訄@內,杏農吾布力信心滿滿。
冷鏈物流市場
冷鏈專列
在滿洲里口岸,一車車果蔬正在快速通關,它們將經俄 羅斯后貝加爾斯克轉運至莫斯科等地,同時,大量的肉、奶制品、冰激凌等食品,又隨返程列車進口至中國,形成“雙向運輸”通道。
每年有超過30萬T的國內果蔬經由滿洲里口岸出口到俄 羅斯,由于鐵路冷鏈運輸成本不斷下降,不少果蔬出口商開始嘗試通過鐵路集裝箱將果蔬出口至俄 羅斯。
智能倉儲
倉儲管理系統自動調節溫度,手持終端就能輕松掌握車輛調度、溫度濕度調節、預冷合格率等情況。效率高,生產也更平安,還大大降低生產成本。
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