發布日期：2019-12-21    閱讀數量：    原創作者：冰創制冷

 　  冷庫廠家講述桃子的外觀艷麗，風味優美，果肉甘甜多汁，且具有特殊的誘人芳香，營養豐富，是國人普遍喜歡的果品之一。
　　桃子的作用。生津潤腸、活 血消積、豐肌美膚、養陰、潤 燥 活 血。主治夏日口渴，便 秘，痛經，虛勞喘咳，疝氣疼痛，遺精，自汗，盜汗等癥。
　　禁忌人群。內熱偏盛、糖尿病患者不宜多吃，嬰兒、糖尿病患者、孕婦、月經過多者忌吃桃子。
　　適宜人群。桃子適合一般人群食用，尤其是老年體虛、腸燥便 秘者、身體瘦弱、陽虛腎虧者應常吃桃子。
　　90噸桃子的保鮮儲存方法有哪些？
　　1、冷藏，果實采收后要盡快預冷，可用0.5~1℃的冷水冷 卻。然后在溫度1~4℃、相對濕度90百分比-95百分比條件下進行桃子冷藏。
　　2、氣調庫貯藏。
　?。?）低溫氣調。把經過挑選，無病害、無破傷的桃子放入塑料膠盤內，再用特種桃專用塑料保鮮袋包裹，使袋內氧氣為8百分比~10百分比，二氧化碳為3百分比-5百分比。在0~2℃條件下貯藏。貯藏期兩個月。
　?。?）常溫氣調。用常溫保鮮袋處理和包裝桃子，使袋內氧氣為1百分比，二氧化碳為10百分比~15百分比，于常溫下貯藏，在25~30℃條件下，保鮮期至少8~10天。
　　將桃子貯藏在0~1℃，氧氣為1百分比~3百分比，二氧化碳為3百分比~5百分比的條件下，可延長貯藏期。硬熟期的桃在-1~0℃條件下，相對濕度85百分比左右時，可貯藏30-40天。在氧氣為5百分比~14百分比、二氧化碳低于10百分比的范圍里，改變氣體組成，貯藏效果無明顯差異。在氣調貯藏條件下變溫貯藏，降低冷害的作用更為明顯。

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